Villa de Varda è una distilleria familiare impegnata sulla qualità, che opera con un sistema tradizionale. La nostra sede ed i vigneti, sono nel cuore della Piana Rotaliana, la patria del Teroldego Rotaliano.

Vista la tradizione, l’alta qualità dei prodotti, e la nostra storia, sono ormai moltissimi i turisti e i gruppi organizzati che chiedono di visitare la nostra distilleria, la cantina e l’annesso Museo etnografico, ricco di attrezzature agricole trentine, che la nostra famiglia ha usato e raccolto lungo cinque generazioni di attività in campagna, in cantina ed in distilleria.

Il museo, con i suoi 1.600 pezzi, molti dei quali molto antichi e preziosi (cito ad esempio un distillatore del XVI secolo), battezzato “Cose di Casa” è riconosciuto tra le più ricche e complete raccolte private esistenti nel ramo, in Italia.


 

     

 

 

Il programma standard della visita alla nostra azienda, è il seguente:

il “benvenuto” nel Trentino, nelle distillerie Villa de Varda e nella Cantina Campo Maseri;

entreremo poi in distilleria dove l’enologo illustrerà il nostro sistema di produzione (è un metodo discontinuo, brevettato ed artigianale, che ci distingue);

in sala d’imbottigliamento sarà spiegato agli ospiti ogni passaggio che la grappa subisce successivamente;

scenderemo quindi nel salone più bello ed antico dell’azienda, dedicato al museo di famiglia “Cose di Casa”. Trovano posto 1.600 pezzi, inerenti alla cantina, distilleria ed agricoltura, tra i quali pezzi anche molto importanti e storici come un distillatore del 1500, documenti vari di Mattioli, carri per le feste religiose, un torchio in legno del ‘700 e molti altri. Fanno parte della storia della nostra famiglia e sono i nostri ricordi più cari;

faremo alcuni cenni sulla la barricaia; è una sala molto affascinante, nella quale le barrique di vari pregiati legni francesi, rimangono colme di grappa per dar vita ad uno dei più preziosi prodotti del mondo dei distillati: la riserva invecchiata e la grappa barricata. Qui, tale acquavite, ha tempo di migliorare ancora, e di farsi più affinata, aromatica e morbida;

infine, nella suggestiva “Barchessa”, offriremo una degustazione guidata dei nostri prodotti.


Per qualsiasi informazione, non esitate a chiamare.

Vuoi prenotare la tua visita guidata? Clicca qui oppure chiamaci al numero +39 0461 601486

 

 

 

 

Distilleria Villa de Varda

 

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