Pinot Nero Trentino DOC „Cortalta“
Weine aus dem Trentino
Gärung in Edelstahlbehältern und in französischem Eichenholz, mindestens 18 Monate Reifung in Barrique. Lammfleisch, Braten bzw. gekochtes Fleisch, perfekt zu Gerichten mit Trüffeln und interessant mit Käse, abgelagerten Wurstwaren oder Toastbrot mit Pastete.
Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duftend, fein und vielschichtig mit fruchtigen Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, einem Hauch Rose und Veilchen, süßem Gewürz und gerösteten Noten von Leder und Mandel
Trocken, vollmundig, säurebetont, kräftig und elegant, ausgewogen und mit langem Abgang.
