Le nostre scelte a tutela dell’ambiente:
Acquistiamo 100% energia pulita idroelettrica certificata Green da Dolomiti Energia.
La vinaccia distillata per la nostra grappa Villa de Varda, viene trasformata in fertilizzante naturale e versata nei frutteti locali.
Le trebbie (cereali) distillate per il nostro whisky inQuota, vengono trasformate in mangime per le mucche del trentino.
Infine, abbiamo installato sulle coperture dei capannoni produttivi, pannelli fotovoltaici e batterie per coprire i consumi elettrici degli impianti e dei macchinari dell’intera distilleria.
