Grappa di Teroldego
Giovani
Il Teroldego è il vitigno più importante del Trentino, probabilmente il primo distillato dagli avi della famiglia Dolzan, che già sei generazioni fa producevano grappa di Teroldego. Oggi cresce proprio alle porte della nostra distilleria e dà il suo meglio distillato con il metodo de Varda.
Una grappa equilibrata
La grappa di Teroldego di Villa de Varda è caratterizzata da aromi equilibrati e persistenti, tipici di questo vitigno autoctono.
ESAME VISIVO: brillante, cristallino e trasparente.
PROFUMO: intenso, stimolante, molto personale, gradevole, etereo, variegato, con note fruttate di lampone, mora selvatica, ribes rosso, mirtillo e prugna, di spiccata finezza.
GUSTO: armonico, corposo, sapido, superbo, ha carattere, appagante, piacevole, elegante e con sentori di mandorla, cioccolato e liquirizia, conferma le sensazioni olfattive.
